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培根酸菜酱

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-02

22人看过

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培根酸菜酱
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
培根酸菜酱的做法
[db:原料]

培根酸菜酱的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看培根酸菜酱视频才能学会,但怎么做培根酸菜酱最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道培根酸菜酱吧。

简介:

此道酱料也可搭配面包、生菜、火腿做成三明治,或当做鸡腿、德国猪脚的配菜,或当做畅饮冰啤酒时的开胃小菜,都是不错的变化方式。

材料:

培根丝200公克,洋葱丝55公克,胡萝卜丝55公克,蒜片约6粒量,辣椒丝适量,包心菜丝适量,高汤500cc,糖15公克,白醋100cc,白酒150cc

做法:

1.将培根丝用少许的油炒香,并略将油煸出后盛起备用。

2.将材料2炒香,加入挤干水份的包心菜丝及调味料1,煮至入味,再调入白酒略煮即可熄火。

3.将作法2煮好的酸菜与培根丝拌匀即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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