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五指毛桃煲银耳

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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五指毛桃煲银耳
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
五指毛桃煲银耳的做法
食材 梨2只银耳80克五指毛桃红豆一小把调料 冰糖将梨去皮,切成小块。

1.将梨去皮,切成小块。

红豆洗净,用凉水浸泡半小时。

2.红豆洗净,用凉水浸泡半小时。

银耳用水泡发后,撕成小块。

3.银耳用水泡发后,撕成小块。

五指毛桃洗干净,然后用凉水浸泡15-20分钟。

4.五指毛桃洗干净,然后用凉水浸泡15-20分钟。

将所有材料放入电饭煲或电高压锅内胆,加足量水,选择煲汤键即可。

5.将所有材料放入电饭煲或电高压锅内胆,加足量水,选择煲汤键即可。

主厨小贴士

五指毛桃对风湿也有一定作用。但煲汤前必先用水浸泡,去除苦味,切忌一次不能放多,否则会发苦。五指毛桃煲汤会有淡淡的椰香,非常好喝。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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