糙米红薯粥的做法
食材 糙米80g小米40g红薯200g调料 清水
1.将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑。
2.将浸好的两种米加入适量的清水。
3.大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟(米烂软即可)。
4.最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可。
主厨小贴士
1.出现便秘后饮食治疗原则上应选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁,促进肠道蠕动,使粪便易于排出。多吃如豆类、薯类、马铃薯、萝卜、洋葱、豆芽、蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶、奶粉等食物,可刺激肠蠕动,缩短食物通过肠道的时间,促进排便。
2.晨起饮一杯淡盐水或温开水,早晨的这一杯水就不要小口小口的喝了,要大口大口的喝能刺激肠蠕动增加,起到软化粪便的作用。