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冰糖银耳雪梨羹

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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冰糖银耳雪梨羹
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冰糖银耳雪梨羹的做法
食材 银耳梨调料 冰糖准备材料

1.准备材料

银耳提前泡发,去掉黄色的蒂子,撕成小朵,倒入锅中加适量的水

2.银耳提前泡发,去掉黄色的蒂子,撕成小朵,倒入锅中加适量的水

甜梨去皮,切成小块(不要梨核)

3.甜梨去皮,切成小块(不要梨核)

煮50分钟

4.煮50分钟

放入百合,再煮20分钟

5.放入百合,再煮20分钟

主厨小贴士

水要一次加够,切忌中途加水。
如果不用电压力锅,就先大火煮开水后转小火慢慢炖,不时搅拌一下,否则银耳可能会粘锅。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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