洛神花果茶的做法
食材 橙子1个苹果1个水晶梨1个小金橘6个柠檬片10g调料 洛神花10g蜂蜜
1.柠檬片用温水略浸泡，洗去浮尘。
2.洛神花用温水略浸泡。
3.洗去浮沉，沥干水分。
4.所有水果切丁。
5.将水果丁和柠檬片放入锅中。
6.加入清水，大火煮开后，转小火煮半小时左右。
7.洛神花放入杯中，趁热冲入煮好的水果茶。
8.降温后，调入适量蜂蜜即可。
主厨小贴士
1．花草茶一般会有些浮沉，最好提前用温水洗净；
2．水果可根据喜好自由选择，建议保留橙子或小金橘至少一种，会使水果茶更加芬芳；
3．洛神花的味道较酸，可根据自己的口味调入蜂蜜；
4．不要采用质软的水果，比如奇异果、香蕉之类，容易煮烂；
5．该款花果茶冷藏之后味道更佳。