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甘蔗汁

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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甘蔗汁
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
甘蔗汁的做法
食材 甘蔗4节鲜柠檬1/4个调料 冰糖少许将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节。

1.将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节。

削皮后竖着切为4段,再从中切一刀。

2.削皮后竖着切为4段,再从中切一刀。

把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中。

3.把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中。

加入没过甘蔗段的清水即可。

4.加入没过甘蔗段的清水即可。

水开后,转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡。

5.水开后,转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡。

继续加入没过甘蔗段的清水,接着熬煮。

6.继续加入没过甘蔗段的清水,接着熬煮。

加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。

7.加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。

将熬煮好的甘蔗汁倒出。

8.将熬煮好的甘蔗汁倒出。

最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。

9.最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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