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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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1、荠菜洗净，用开水烫一下控干水分，切成细末；豆腐切小块漂清。(来自：饭菜网)
2、锅内加水一碗，放入豆腐块煮开。(数据由饭菜网提供)
3、在煮开的豆腐里加少许盐和鸡精调味，然后用水淀粉（最好是高级生粉或地力粉）勾芡，然后放入切好的荠菜末搅拌一下，淋点面油即可。(来自：饭菜网fancai.com)
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