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宫保海味卷

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-09

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宫保海味卷
  • 栏目:东北菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
宫保海味卷的做法
宫保海味卷
色泽红润,宫保味突出,清脆爽口。
材料:
主料:素鱿鱼卷4两,青红椒各半两,干辣椒5钱。酱油3钱,糖3钱,素易鲜2钱,醋3分,盐少许,湿淀粉6钱调成芡汁备用,净水少许。
做法:素鱿鱼卷焯水,油锅烧至6成热,放入鱿鱼卷和青红椒过油、沥干,放入干辣椒煸出香味,倒入素鱿鱼卷、青红椒块,入调味料及芡汁颠翻即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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