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    啤酒蟹

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    4910人看过

    查看评论 0条

    啤酒蟹
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    啤酒蟹的做法
    啤酒蟹
    材料:
    主料：花蟹600克（约1斤），姜15克（约4钱），葱30克（约8钱），蒜头4粒，花椒1/2茶匙，八角1粒，啤酒200毫升，盐1平茶匙。
    做法:（1）花蟹洗净，斩件
    （2）姜去皮切片。葱洗净切段。蒜头去衣切碎。
    （3）把所有材料拌匀，加啤酒，加油1汤匙，同放在盛器上，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮4分锺即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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