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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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1、豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；(数据由【饭菜网】fancai.com提供)
2、花椒泡热水制成花椒水；(来自：饭菜网)
3、锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；(来自：饭菜网)
4、再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟；(数据由【饭菜网】fancai.com提供)
5、加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。(来自：饭菜网)
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