酸甜糖醋樱桃小萝卜的做法
家属院门口有卖这樱桃小萝卜的，看起来非常可爱，忍不住买了一把，大部分送给老妈了，我留下一些。忽然想起来有天去饭店吃饭时，饭店的这种樱桃小萝卜切成这样的花儿来做装饰，自己何不切成这花儿的样子来吃呢？哈哈。。。。。。
樱桃小萝卜切成花儿后也很容易入味，撒上白糖，再加点醋，酸酸甜甜的，非常爽口开胃哦。
哈哈，切成花儿的樱桃小萝卜模样比原来漂亮可爱多了哈。。。。。。
酸甜糖醋樱桃小萝卜
原料：樱桃小萝卜，白糖，白醋。
酸甜糖醋樱桃小萝卜的做法
1、樱桃小萝卜去樱洗净后，切去头尾。
2、让小萝卜头朝下，用蓑衣刀法切成薄片别切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着。
3、然后转过来，下面放两根筷子，把薄片切成丝状
4、加白糖、白醋调味即可，放进冰箱冷藏半小时口感更好。
萝卜营养成份
萝卜别名莱菔、罗菔、紫菘、白萝卜、芦菔、温菘、楚菘、土酥、破地锥、萝白萝菖、紫花菘、莱菔菜等。为十字花科萝卜属一年或二年生草本植物莱菔的新鲜根茎和叶。原产我国，全国各地均有栽培。全株皆可食，尤以种子(莱菔子)为临床常用中药..[更多]