蜜糖吐司的做法
前天看电视“左右时尚”节目,里面介绍了风靡台湾的“蜜糖吐司”,很多人排着长长的队就为品尝这个“蜜糖吐司”!真有那么好吃么?答案是肯定的!吐司挖出中间的芯,再和着卡仕达酱,各种水果,还有美味的冰淇淋什么的超级丰富!加了这么多的料你说能不好吃嘛!
咱也想吃这个“蜜糖吐司”,去不了台湾那咱自己做成么?当然可以!我就用家里现成的两种水果加在吐司里,我没加果酱也很好吃。吐司芯挖出来入烤箱烤到酥脆,然后再组装起来。吐司的酥脆,卡仕达酱的润滑,冰淇淋的凉爽香甜,水果的清香融和在一起!看着冰淇淋慢慢的融化渗入到面包里,别提多诱人了,真是好吃极了!450克的吐司可以做两个“蜜糖吐司”,够至少四个人食用了,怎么样超级实惠吧!不用去遥远的台湾也能吃到美味的“蜜糖吐司”,赶快动手吧!
原料:450克吐司半个,新鲜蓝莓,草莓适量,卡仕达酱,抹茶红豆冰淇淋 卡仕达酱:蛋黄3个,糖75克,牛奶250克,低粉25克,
蛋黄加糖拌匀,筛入低粉拌匀,慢慢加入煮至微沸的牛奶搅匀,过筛一遍,
然后小火慢慢加热,边加热边搅动直到浓稠即成卡仕达酱
蜜糖吐司的做法
1 烤一个450克大吐司,然后切一半,切面朝上
2 用水果刀将面包芯挖出来,从吐司底部约一厘米处下刀切割不要切露了