红枣木耳瘦肉汤的做法
菜系及功效：孕妇食谱
红枣木耳瘦肉汤原料：瘦猪肉300克，红枣20枚(去核)，黑木耳30克。
红枣木耳瘦肉汤的做法：
①先将黑木耳用清水浸开，洗净。红枣(去核)洗净。瘦猪肉洗净，切片，用调味品腌10分钟。
②然后将黑木耳、红枣放入锅内，加适量清水，文火煲沸20分钟后，放入瘦猪肉片煲至熟，调味供用。
猪肉的营养价值
猪肉别名豕、稀、豚、彘，为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜，头大，鼻、吻都长，眼小，耳大，脚短，身肥，大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织较少..[更多]