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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-30
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盐水鸡肝
主料：鸡肝500克。
调味料：精盐、料酒、花椒、葱、姜各适量。
盐水鸡肝的做法：
1．将鸡肝下锅汆透，捞出，洗净。
2．将鸡肝放盘内，加葱、姜、花椒、精盐、料酒，上锅蒸熟，取出，凉凉即可。
特色介绍：营养丰富，补肝养血。
鸡肝的营养价值
鸡肝①主起阴。②丹雄鸡肝补肾。③疗风虚目暗。..[更多]
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