焖烧野兔肉的做法
焖烧野兔肉让兔肉好吃就三步
N久之前吃的野兔子，一直没发上来，因为现在我所知的评论分两派：一派说吃野兔子太残忍了~~兔纸多可爱撒，这篇就算了
另一派说，吃猪吃羊你下得去嘴，野兔子就不行了么，众生平等，兔年的最后就该吃只兔子告别~~~~晕~~~孩纸们，你们太有才了，明年我上哪去找条龙
焖烧野兔肉
原料：野兔子一只、葱姜、八角、花椒、盐、香菜、生抽、老抽、白酒、醋、糖等
焖烧野兔肉做法
1、兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出
2、烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质，捞出后沥干
3、葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中
4、将兔肉放入压力锅中，加入葱姜、调料盒、倒入小半杯的白酒，加入老抽1大勺，醋少许，放入少许糖调味
