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香酥花生米

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-30

1063人看过

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香酥花生米
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香酥花生米的做法

超简单自制椒盐香酥花生米

这个自制香酥花生米,纯粹是山寨版的,家里的花生米放在袋子里面有些时日了,为了给孩子们用这些花生米做些小零食,俺在网上搜了一下做法,搜索到这款椒盐香酥花生米,家里正好这些料都有,关键是做法也超级简单,俺就山寨了一把,嘿!还真不错!味道香酥可口,令人回味无穷哦,味道比外面卖的还要好吃呢,看电视、上网时当零食相当不错的。

香酥花生米

椒盐香酥花生米

原料:花生米,盐,椒盐粉。

椒盐香酥花生米做法

1、花生米拣去杂粒备用;

2、锅内放水烧开,将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分;

香酥花生米

3、然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀,放置约5分钟左右,(期间不时用筷子搅拌一下);

香酥花生米

4、把花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖(我用的是盘子),高火档,第一次叮2分钟,取出后抖一下容器,去掉些湿气,然后继续叮2分钟,重复刚才的动作后再入微波炉,直至花生全熟;每次拿出来时自己尝一尝,如果感觉没熟就再放进出叮一次,我重复了三次(6分钟)就熟了。放凉再吃,凉后变得十分的香酥哦。

香酥花生米


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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