黄金土豆丸子的做法
给挑食宝宝的4道美味食谱--黄金土豆丸子
对付挑食宝宝或者吃不了太多食物的小小孩,要让他们的营养均衡,并且改善其挑食的坏毛病,其实最有效的办法,就是让食物好看又好吃,尽量作到色、香、味俱全。而适当的将一些挑食孩子不喜欢的食物,和其它各种食物混在一起,再借助一些比如牛奶或水果,或一些孩子原来比较喜欢的调味品,做出美味菜肴让他们食用,这样不仅能将各类食物的营养全面的吸收,也能让挑食宝宝慢慢的接受他原来不喜欢的食物。
这道黄金土豆丸子将土豆等食材统统制成泥状蒸熟,不仅营养多多,软嫩美味,而且一颗一颗即可爱又方便小朋友食用。看我家小番同学吃得多开心!
黄金土豆丸子
材料:马铃薯300克 ,玉米淀粉60克 ,胡萝卜50克,香菇30克 ,西兰花10克 ,旧庄蚝油1大匙,盐少许,玉米碎100克
黄金土豆丸子做法
1、马铃薯蒸熟后去皮压成泥状。
2、加入玉米淀粉拌匀。
3、胡萝卜、香菇、西兰花用搅拌机打碎(或用刀切成蓉状),加入土豆泥中拌匀为面团。
4、加入调味料一起混合搅拌均匀。
5、将面团用手揉成圆形的小丸子,外层沾裹上玉米碎粒后,放入蒸笼里,视丸子大小蒸5-10分钟即可取出。
食用时可沾取番茄酱,更加美味!
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。..[更多]