苹果淮杞猪肚汤的做法
苹果淮杞猪肚汤
材料:猪肚1个，鲜墨鱼150克，苹果500克，淮山50克，杞子25克，元肉15克。
苹果淮杞猪肚汤的做法
1．猪肚反复洗净，反转用锅稍煎后再刮洗干净，切成大块。
2．墨鱼洗净，切成中块，连同猪肚一起飞水。
3．苹果洗净，每个切成2～4块，剜去果心；淮山、杞子、元肉分别淘洗干净。
4．将煲洗净，注入12碗(约3000克)清水后，将煲置于炉上。
5．先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内煲之。
6．。先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即可。
7．煲好后，把药渣捞出，用油、盐调味，喝汤吃肉。
功效:补阴强体，健脾强胃。
苹果的功效
苹果苹果别名频婆、柰子、平波，为蔷薇科、仁果亚科苹果属落叶乔木苹果的果实。我国是原产地。野生苹果在我国已有’7000多年的历史，人工栽培也有4000年的历史。最早发源于新疆一带，现在主产于我国北方地区，..[更多]