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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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荷叶冬瓜田鸡汤
原料:荷叶30克,冬瓜600克,薏苡仁30克,田鸡.500克,盐3克。
荷叶冬瓜田鸡汤的做法
1.荷叶洗净。
2.冬瓜洗净,切成块状。
3.薏苡仁洗净。
4.田鸡去头、皮、内脏,洗净。
5.将清水1600克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲2小时,加盐调味。
特点:清热利水,消脂降压。用于肥胖症,高血脂,高血压,糖尿病,暑热证见肢体困重,腹胀满,尿少者。
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