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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功效：肺气肿食谱
冬瓜皮蚕豆汤原料：冬瓜皮60克，蚕豆60克。
冬瓜皮蚕豆汤的做法：
将冬瓜皮、蚕豆与清水3碗一起煎至一碗汤时去渣饮用。每日3～4天。
冬瓜皮蚕豆汤功效：本汤功能健脾利湿，解风热，消浮肿。主治水肿(由于体内水液潴留，溢于肌肤，引起头面乃至全身浮肿，用手指压按出现凹陷)。
冬瓜的营养价值
冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分..[更多]
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