冬瓜梨贝粥的做法
菜系及功能 肺结核食谱 咳嗽食谱
冬瓜梨贝粥原料:糯米100克,冬瓜200克,雪梨1个切碎,川贝末10克,冰糖适量。
冬瓜梨贝粥的做法:
将糯米加水1000毫升,大火烧开,放入冬瓜和雪梨,小火慢熬至粥将成,加入川贝末和冰糖,继续熬至糖溶。分1~2次空腹服用。
冬瓜梨贝粥功效:适用于肺结核引起的咳嗽,久咳,咳血等症。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。..[更多]