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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功效：糖尿病食谱 肺结核食谱
蚕蛹银耳汤原料：蚕蛹100克，银耳20克，姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
蚕蛹银耳汤的做法：
将蚕蛹洗净，银耳水发，洗净，除去耳蒂，共入沙锅中，加水600毫升，大火烧开后，加人姜丝和精盐，转用小火再炖1小时，下味精，淋麻油即可。分1～2次趁热服用。
蚕蛹银耳汤功效：适用于糖尿病、肺结核、西哦二疳积。
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