藕节茅根汤的做法
菜系及功能:食疗食谱 肺结核食谱
藕节茅根汤原料：藕节200克，茅根100克，白糖适量。
藕节茅根汤的做法：
将藕节、茅根加水600毫升，煎至300毫升，加入白糖，调溶即可。分2～3次服用。
藕节茅根汤功效：适用于肺结核咳血患者。
藕的营养价值
藕，又名藕丝菜、莲藕。藕含丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素，其中维生素c的含量特别多，食物纤维含量也高◆藕含有丰富的单宁酸，单宁酸具有收敛性和收缩血管的止血功能◆藕的食物纤维能够刺激肠道，治疗便秘，促进有害物质排出，减少胆固醇和血糖值..[更多]