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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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山楂蘑菇粥
原料：大米1OO克，山楂20克，蘑菇50克。
山楂蘑菇粥的做法
l。将蘑菇洗净，切成薄片；大米淘洗干净；山楂用清水洗净，切成薄片。
2。将大米、蘑菇、山楂同放铝锅内，加水置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
特点：抗老，降压，减肥。
山楂的营养价值
山楂别名红果子、胭脂果、山里红、猴楂子、海红、山梨等，为蔷薇科植物山楂或野山楂的成熟果实。山楂原产于中国、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂多为野生，近年来有人工栽培。有南山..[更多]
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