脊肉薏苡仁汤的做法
菜系及功能:滋阴食谱
脊肉薏苡仁汤原料:薏苡仁20克，香附子少许，猪里脊肉250克。
脊肉薏苡仁汤的做法:
1)将去皮的薏苡仁用热水泡浸一夜，然后用纱布袋盛着。
2)香附子与薏苡仁同煮，稍煮一会可将香附子取掉，加入切成薄片的肉，与薏苡仁汤同煮，至薏苡仁煮烂即成。另外加入香附子对于月经不调的妇女也很有益补。
脊肉薏苡仁汤功效:滋阴补肾。适用于腰痛。
薏苡仁的功效与作用
薏苡仁含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素Ｂ、薏仁素、谷甾醇、碳水化合物等营养成分。功能：具有健脾补肺、清热、利湿的功效。适用于慢性腹泻，风湿疼痛，脾胃虚弱，咳嗽水肿等症。还可治疗消化道癌，增进食欲，改善一般情况，用以治疗扁平疣效果也很好。..[更多]