菠萝雪蛤的做法
菜系及功效:滋阴食谱
菠萝雪蛤原料:蛤蟆油15克，菠萝罐头1个，白糖250克。
菠萝雪蛤的做法:
蛤蟆油用水泡发，择去杂物，放入暖水瓶中，用40％热水泡4小时，取出备用。锅内加清水500克，放人白糖、蛤蟆油，烧沸后改小火煮10分钟，将菠萝切小块下入锅内，烧沸即可。
菠萝雪蛤功效:清热滋阴润肺。
保健应用:每日1次食完，每周2次。适用于肺胃有热，口渴咽干，夜间盗汗者。
菠萝营养价值
菠萝，又名风梨。菠萝中蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等含量较丰富。..[更多]