淮杞江珧柱猪腰汤的做法
菜系及功能:滋阴食谱
淮杞江珧柱猪腰汤原料:猪腰1对(约200克),江珧柱30克,淮山药30克,枸杞子12克,生姜4片。
淮杞江珧柱猪腰汤的做法:
①选鲜猪腰,剖开割去白筋膜,以盐、生粉擦洗干净;江珧柱、淮山药、枸杞子、生姜洗净。
②把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约2小时,调味供用。
淮杞江珧柱猪腰汤功效:滋阴补肾,益精缩尿。
猪腰子的营养价值
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。..[更多]