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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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菜系及功能:滋阴食谱
桑白地骨皮猪肺汤原料:猪肺250克,桑白皮30克,地骨皮20克,蜜枣4个。
桑白地骨皮猪肺汤的做法:
①将桑白皮、地骨皮洗净,用布包;蜜枣(去核)洗净;猪肺如“白菜干猪肺汤”中炮制法。
②把全部用料一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即可。随量饮用。
桑白地骨皮猪肺汤功效:本汤功能清热泻肺,养阴止咳。适用于急性支气管炎、肺炎属肺热伤阴者,症见咳嗽痰黄,甚则喘促,午后发热,口干咽燥,大便干燥,舌红苔黄,脉细数。
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