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辣炒四季豆

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

13186人看过

查看评论 0条

辣炒四季豆
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初级入门
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
辣炒四季豆的做法

准备工作:

1、四季豆去茎,切斜刀

2、蒜剥好,剁成小颗粒

3、红椒切小块

步骤:

1、锅中放适量油,放蒜粒爆香

2、放入四季豆

3、拌炒

4、炒至表面起皱,这个是关键哈,别不舍得,一定要炒到起皱才能入味

5、放适量盐

6、适量豆瓣酱

7、少许白糖,拌炒入味

8、放红椒粒

9、稍稍拌炒即可出锅啦


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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