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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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菜系及功能:贫血食谱
薏米炖排骨
原料：薏米50克，猪排骨1000克，白萝卜500克，生姜10克，葱15克，黄酒5毫升，冰糖10克，精盐1克，酱油5毫升，麻油15毫升。
制法：薏米洗净，白萝卜洗净切小块，猪排骨洗净切段，姜切片，葱切末。入锅加水1500毫升，煎煮1小时，加入麻油即成。
用法：食用，用量随意。
主治：贫血、尿路感染、产后乳汁不足。
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