▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2012-03-19
4538人看过
查看评论 0条
瘦肉100克
粉丝350克
香葱1棵
植物油 30克
酱油 1大匙
料酒 1大匙
豆瓣酱 2/3大匙
白糖 1小匙
精盐 1小匙
味精 半小匙
材料： 瘦肉100克、粉丝350克、香葱1棵 调料： 食用油30克、酱油1大匙、料酒1大匙、豆瓣酱2/3大匙、白糖1小匙、精盐1小匙、味精半小匙 注：可酌情配料 做法： 先用温水将粉丝泡软洗净;瘦肉洗净剁成肉末;葱洗净切花； 锅内放油，烧热后加入肉末，放入少许豆瓣酱炒干肉末， 再加入粉丝炒匀， 调入料酒、 酱油、 白糖、 盐和味精炒匀后即可。 特点： 口味清淡，爽滑美味。 烹饪技巧： 此菜要速炒，时间长了粉丝容易粘连，影响菜肴口感。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
蚂蚁上素
蚂蚁上树（又叫烂肉粉
健康版蚂蚁上树（高蛋
素蚂蚁上树
美食菜谱---蚂蚁上
微波炉菜谱-蚂蚁上树
素食版蚂蚁上树
蚂蚁上树家常做法
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：番茄双蛋的材料：松花蛋，咸蛋，番茄 番
做法：香肠煎蛋的材料：鸡蛋，香肠，盐，味精，油
做法：番茄芋丁的材料：番茄，芋头，番茄酱、清汤
做法：番茄菜包的材料：番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉
老干妈酱排骨
干锅虾
香辣小干鱼
啤酒鸡翅
红烧肉
电饼铛炒花生
姜汁可乐鸡
猪蹄醋
红焖羊肉
.jpg)
先用温水将粉丝泡软洗净;瘦肉洗净剁成肉末;葱洗净切花；.jpg)
锅内放油，烧热后加入肉末，放入少许豆瓣酱炒干肉末， 再加入粉丝炒匀， 调入料酒、 酱油、 白糖、 盐和味精炒匀后即可。