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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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1. 将猪大肚洗净,改成一字条; 2. 芽菜淘洗干净改刀成段; 3. 锅置火上,下油、姜、猪大肚爆炒,待出香味,下芽菜炒香; 4. 掺入鲜汤调料,同时用小火烧制; 5. 待肚条软时,加味精,用水豆粉勾薄芡,滴几滴香油,起锅装盘即成。
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