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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-29
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原料: 鸡脯肉250克,去皮盐炒花生米50克(或用蘑茹代替)。 调味: 红泡椒、酱油、醋、糖、葱姜、蒜泥、味精、水淀粉、汤、熟油。 制法: (1)将鸡脯肉拍松,切成丁与花生米一起和调料拌和。 (2)装盆淋上熟油以强功率4分钟即可。中途翻拌一次。 特点: 色泽鲜艳,微辣酸甜。
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