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三文鱼头汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-12-08

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三文鱼头汤
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三文鱼头汤的做法

三文鱼头汤的做法(西餐)


三文鱼头汤的做法(西餐)



原料


1.三文鱼头半个、三文鱼尾、三文鱼骨、嫩豆腐1盒。


2.姜2块、大葱1根、胡椒粉、盐各适量。



制作过程


1.三文鱼头、鱼尾及鱼骨洗净沥干水;大葱洗净后切段。


三文鱼头汤的做法(西餐)


2.锅内放少量油,烧热后加入三文鱼头、鱼尾及鱼骨煎至微焦。


三文鱼头汤的做法(西餐)


2.水开后加入姜片、大葱、三文鱼头、鱼尾、鱼骨煮1.5小时。


三文鱼头汤的做法(西餐)


4.加入适量盐和胡椒粉调味即可。


三文鱼头汤的做法(西餐)



来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5783915-userid-52102217-pri--n-0.xhtml
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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