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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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鸡蛋马蹄露的做法(经典糖水)
鸡蛋马蹄露
材料:马蹄数颗,马蹄粉两大匙,鸡蛋一只,糖适量
过程:1.新鲜马蹄切碎,加入水中煮开,加入适量糖
2.马蹄粉用冷水开 3.马蹄粉水加入1中,小火不停搅拌 4.最后打入打散的鸡蛋
如果夏天喜欢爽凉脆口的感觉,可以放入冰箱冷冻。打散的蛋花加上马蹄粉的效果,感觉像散开的云彩般。
来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4963563-userid-2754074-pri--n-0.xhtml tags:
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