卡通饼干的做法
【卡通饼干】
材料:黄油[55g,糖粉50g,蛋黄1个,低粉100g,奶粉20g。
做法: 1.黄油室温软化,加糖粉搅打至发白,加入蛋黄继续搅打均匀。
2.将低粉,奶粉一起筛入,用刮刀以不规则的方式拌匀成团。放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。
3.然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用饼干模子刻出形状即可。
5.烤箱预热170度,中层,上下火,约10分钟左右。待饼干变黄即可出炉。
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