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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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豆腐丝虾皮生菜汤的做法
豆腐丝虾皮生菜汤
材料:豆腐丝50克 生菜1小片 虾皮5克
调料:高汤适量 盐少许(可不放)
做法:
1.豆腐丝切细丝;生菜洗净切丝;
2.锅中入高汤煮开,下入豆腐丝,再次煮开时放入生菜,然后关火;
3.放入虾皮即可。
Tips:
1.高汤可用市售浓缩高汤代替,更方便;
2.此汤不用放任何其它调料就已非常鲜美了。
来源:http://puppy613.blog.sohu.com/115237472.html tags:
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