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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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南瓜花生汤圆的做法（早餐菜谱）
材料：南瓜250克、糯米粉、花生馅、薄荷、鲜桂花
份量：13颗
１、薄荷用开水泡一会儿，待凉；南瓜用微波炉烤熟，压烂，分次加入糯米粉，以免加多了；
２、将南瓜糯米粉和成团，取一小块，窝个窝，包入花生馅；
３、捏紧，搓圆，包好的汤圆；
４、水煮沸，倒入汤圆，煮至浮起来即可。捞起汤圆（不要用煮过的汤圆水），加入薄荷水，撒上鲜桂花即可。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4502e2870100ma5c.html tags:
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