鱼香溜黄瓜的做法
鱼香溜黄瓜的做法（速效减肥瘦身晚餐）
做法：
一、材料
用到了：黄瓜、葱、姜、蒜瓣、生抽、糖、盐、香油、辣椒酱、醋、生粉
二、准备
1、黄瓜洗净去皮
2、切滚刀
3、葱切葱花，姜蒜切末
4、根据自己喜欢的口味，调汁：清水、生抽、白糖、盐、生粉、葱花、醋
三、步骤
1、锅中放适量油
2、将蒜末姜末葱白部分入锅爆香
3、放黄瓜
4、稍稍拌炒
5、放前面配好的调味汁
6、大火拌炒
1、拌炒至汤汁稠
2、加少许辣椒酱稍稍拌炒
3、出锅吧
APPLE提醒~~
1、黄瓜刨皮的时候记得别把绿皮全部刨掉，稍稍留一点绿皮
2、喜欢黄瓜熟一点第4步就多炒一会
3、辣椒酱量不用放很多哈
4、调汁的时候记得用的是生抽，老抽颜色会比较深，不好看