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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-13
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食谱原料：
鸡蛋，韩式辣椒酱，番茄沙司，白醋，青椒，少许糖。
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制作方法：
1、将煮熟的蛋剥壳，切成片状，然后排在盘上，青椒切小丁。
2、将白醋，番茄酱，糖，盐，辣椒酱，少许水调成汁。
3、热锅入油，七分热，把青椒丁炒香，放入调好的汁勾芡，浇在蛋上面即可。
健康提示：
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，还含有丰富的抗物质。其中，蛋黄含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。(图片来源于CFP)
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