胡萝卜鸡蛋碎的做法
食谱原料
胡萝卜1根.鸡蛋1个.生抽3滴。
制作方法
胡萝卜洗干净,上锅煮熟后切碎;鸡蛋煮熟去壳,切碎。
将胡萝卜和鸡蛋碎混合搅拌(也可拌入牛奶),滴入生抽即可。
适用人群
10-12个月宝宝
健康提示
宝贝生长发育比大人们需要更多的维生素A原,也就是胡萝卜素,胡萝卜素具有保护宝贝呼吸道兑受感染、促进视力发育的功效,缺乏维生素A的宝贝容易经常患呼吸道感染。而胡萝卜中含有大量的维生素A原。如果经常在饮食上安排一些,十分有益于宝贝的健康。
胡萝卜有特殊的味道,宝贝尤其不愿接受。为了便于宝贝的肠道吸收.用胡萝卜做菜时最好先切碎,或蒸、煮熟后再弄碎.或捣成糊,以帮助宝贝更好地吸收胡萝卜的营养。