孕妈的蔬菜餐:凯撒沙拉的做法
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凯撒沙拉
材料：
罗马生菜——120克
沙拉酱——80克
芥末——10克
橄榄油——10克
碎烟肉——10克
面包糠块——10克
银鱼柳——5克
柠檬(榨汁)——1个
巴马臣芝士——10克
做法：
1. 将生菜洗净，隔干水备用。
2. 除了芝士及面包糠块外，将所有材料用沙拉酱拌匀，制成凯撒沙拉酱。
3. 生菜切碎，拌入沙拉酱中。
4. 将沙拉上碟，在表面撒上面包糠块及芝士片作装饰即成。
小贴士：
吃沙拉时，孕妇须特别小心，由于生吃，未将煮熟，孕妇吃生菜时，需要彻底洗净;而沙拉酱更不要曝露于空气中太久，否则变坏，容易生细菌。
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