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美食天下菜谱
创建时间：2011-10-22
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猪蹄2只
花生200克
食盐 适量
大葱 适量
生姜 适量
黄酒 适量
将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，
加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。 花生炖猪爪的功效：治疗气血虚弱。
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