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土豆艾蒿饼

菜谱创建时间

创建时间:2011-07-29

7513人看过

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土豆艾蒿饼
  • 栏目:潮州菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
土豆艾蒿饼的做法

土豆艾蒿饼的制作材料:

主料:土豆(300克),嫩艾蒿(50克),精盐(3克),豆油(15克)

教您土豆艾蒿饼怎么做,如何做土豆艾蒿饼才好吃

1、将土豆剥皮后用水泡出再用擦菜板擦菜,然后倒入凉水用筛子筛。换两次水后,沉淀淀粉,将渣滓的水挤干。

2、将土豆淀粉、渣滓、嫩茼蒿、精盐拌匀做成煎料。

3、在放入油的煎锅中倒入准备好的煎料,将其两面煎成黄色后放入盘中。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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