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枸杞叶猪肝汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-28

3671人看过

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枸杞叶猪肝汤
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
枸杞叶猪肝汤的做法
1.枸杞叶用盐水洗干净,捞出放在竹箕上,沥干水;生姜切成薄片。
2.猪肝切成约1口大小的薄片,浸在腌料(姜5克、酱油15克、淀粉10克、料酒5克)中。
3.把适量的色拉油与盐放入锅中加热,轻轻倒入6杯水,沸腾后即加入枸杞叶与生姜片,再次沸腾,加入腌好的猪肝,猪肝煮熟后,撒上胡椒与香麻油即可食用。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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