时蔬鸡蛋汤

时蔬鸡蛋汤的做法
主料： 莲藕95g 小白菜110g 鸡蛋2只 辅料： 油适量 盐适量 料酒适量

1.食材：莲藕（已清洗去皮切片）、小白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）

2.在鸡蛋中加适量的料酒。

3.打成蛋液，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。

5.接着，加适量的清水煮开。

6.然后，加适量的盐。

7.调味翻匀。

8.最后，加入蛋液翻匀，即成。