春季养生--春笋鸡肉煲的做法
春季气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒。 喝些鸡汤有助于 预防感冒 。 鸡汤 营养丰富又美味,鸡汤当作滋补的佳品, 容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 可以起到预防 感冒的作用。竹笋一年四季皆有，但惟有 春笋味道最佳。 尤其是 熬 鸡 汤，鲜嫩清香， 喝上一口，异常鲜美。 满口都是春日的味道！我炖的是一人份，所以用了 2 个小鸡腿，如果人多 用整只鸡味道最佳。
主料；小鸡腿 2只 春笋 200克
辅料；姜片 盐
做法；
1 准备好所用食材和电炖锅。
2 春笋去皮，切成块。
3 将春笋块，煮至5分钟捞出沥干水分。
4 将姜片放入电炖锅内胆底部。
5 锅中注入水，加入鸡腿。
6 小火烧开，将血沫撇清。
7 全部倒入电炖锅中。
8 加入煮水的春笋。
9 盖好锅盖。
10 接通电源，设置骨头汤程序即可。
时间到了加入盐调味即可。