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甜面酱拌黄瓜丁

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-28

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甜面酱拌黄瓜丁
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:酱香味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
甜面酱拌黄瓜丁的做法
1. 黄瓜冼净,剖开,挖去籽,切成小丁;
2. 青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁;
3. 香菜和小葱洗净,切成小丁;
4. 将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内,加精盐、味精拌匀;
5. 炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后,倒入甜面酱和黄酱煸炒数分钟,加入青辣椒丁,炒匀停火;
6. 将酱铲入黄瓜丁盘内,拌匀即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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