三文鱼肠土豆泥包饭的做法
三文鱼肠热量低,口感鲜美,富含多种氨基酸、含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响,所以建议大家多给孩子吃,有助于大脑发育呢!
需要准备:三文鱼肠一根
胡萝卜半根
黄瓜半根
包饭紫菜一张
米饭半碗
土豆一个
盐、黑胡椒粉、蛋黄酱适量
一、先处理三文鱼肠,解冻
二、将三文鱼肠解冻,切小丁,放到不沾锅里小火煎熟
三、土豆蒸熟去皮,捣泥
四、胡萝卜切丁焯水焯熟,黄瓜切丁
五、将三文鱼丁、胡萝卜丁、黄瓜丁放入土豆泥中,放入少许的盐、黑胡椒还有蛋黄酱搅拌均匀
六、将紫菜放到包饭帘子上,放上一层米饭,压紧实,中间放上三文鱼土豆泥蔬菜,卷紧,切块就可以食用啦!
这是一款老少皆宜的饭菜,常吃适量的三文鱼对于中老年人心脑血管疾病的预防以及儿童智力和视力的发育都颇有裨益。低脂肪少盐,多蔬菜多鱼类的饭菜是时下最养生最适合人类食用的菜,所以呢,建议亲爱的您多给孩子和老人做,祝愿亲爱的朋友们都身体健康哦!孩子身体棒棒哒!