红肠土豆泥

红肠土豆泥的做法
主料： 土豆1个 红肠1根 辅料： 橄榄油适量 盐适量 胡椒粉适量

1.准备好食材

2.土豆去皮切片煮熟，用勺子碾碎。

3.红肠切丁，

4.放入热油煸炒一下盛出，留几片红肠煎一下待用。

5.红肠与土豆泥放入大碗，

6.加盐，胡椒粉，搅拌匀，

7.取心形煎蛋器，放入红肠土豆泥，表面抹平，

8.去掉煎蛋器，用红肠片装饰即可上桌。